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榨油機(jī)廠家解讀榨出的油質(zhì)不好的原因

來源: 時間:2019-05-23 17:41:44 瀏覽次數(shù):

首先可能是炒料沒有炒好,我們有句話叫做“七分炒三分榨”,炒料是至關(guān)重要的。如果原料炒制過嫩的話,或者是外焦里嫩的話,榨油機(jī)都會出現(xiàn)冒渣量大的情況,榨油機(jī)如果是因為炒料原因造成的冒渣,出現(xiàn)的是非常細(xì)的面狀渣子。
    首先可能是炒料沒有炒好,我們有句話叫做“七分炒三分榨”,炒料是至關(guān)重要的。如果原料炒制過嫩的話,或者是外焦里嫩的話,榨油機(jī)都會出現(xiàn)冒渣量大的情況,榨油機(jī)如果是因為炒料原因造成的冒渣,出現(xiàn)的是非常細(xì)的面狀渣子。
    其次就是榨條松動。條排榨油機(jī)是由三組榨條組成,每組的榨條數(shù)量18根-24根不等(因榨油機(jī)型號而定)。這些榨條長時間和榨螺摩擦,產(chǎn)生巨大壓力,才能夠?qū)⒂蛿D出來,所以有時候避免不了榨條會產(chǎn)生松動。因為榨條松動引起的冒渣,都是干條狀的渣子。
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